DSVSA Dâmbovița a închis o unitate de panificație și a aplicat amenzi de 105.000 lei pentru nereguli grave în industria alimentară.
În urma unor controale riguroase desfășurate la unitățile de alimentație publică și fabricile de panificație, DSVSA Dâmbovița a descoperit numeroase deficiențe care pun în pericol siguranța alimentelor vândute consumatorilor.
Ca urmare, autoritățile au dispus închiderea unei unități de panificație și aplicarea unor sancțiuni severe, totalizând 105.000 lei.
Inspectorii au identificat utilizarea ustensilelor și utilajelor insalubre, depozitarea incorectă a materiilor prime, etichetarea greșită și manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare.
Măsurile aplicate sunt parte dintr-o campanie amplă pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare și asigurarea unei alimentații sigure pentru cetățeni.